Extra red currant jam 210 g
Ingredients: red currant puree (65,5%), cane sugar, pectin.
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Ingredients: red currant puree (65,5%), cane sugar, pectin.
Ingredients: "petrucine" pear of Salento (70%), cane sugar, lemon juice, pectin, cinnamon powder.
Ingredients: prickly pears (73%), cane sugar, pectin. Acidity corrector: citric acid.
Ingredients: quince (71%), cane sugar, green tea infusion, lemon juice, pectin.
Ingredients: quince (71%), cane sugar, myrtle infusion (2%), lemon juice, pectin.
Ingredients: sourcherry puree (65,50%), cane sugar, pectin.
Ingredients: apple (51%), cane sugar, red wine, raisins (10%), pectin, peel lemon, spice.
Ingredients: pumpkin (68%), cane sugar, pectin, lemon juice, lemon peel. Acidity corrector: citric acid.
Ingredients: green tomatoi (85%), cane sugar, pectin, wine vinegar, herbs. Acidity corrector: citric acid.
Ingredienti: yellow peppers (68%), hot pepper lemon drop (7%), cane sugar, pectin, wine vinegar. Acidity corrector: citric acid.
Ingredients: apple (67,5%), cane sugar, mint powder (0,7%), pectin.
Ingredients: apple (67,5%), cane sugar, liquorice juce (0,7%), pectin.
Ingredients: apple (67,5%), cane sugar, cinnamon powder (1%), pectin.
Ingredients: apple (65%), cane sugar, coffe powder (1,5%), pectin, cocoa, herbs.
Ingredients: figs (63%), cane sugar, almonds (4%), herbs powder, lemon juice, pectin.
Ingredients: fig (66%), cane sugar, lemon juice, pectin, hot pepper (0,1%).
Ingredients: fig (66%), cane sugar, lemon jice, pectin, hot pepper (0,1%).
Ingredients: red onion (76%), red grape juice (8%), red wine, pectin. Acidity corrector: citric acid.
Ingredients: white onion (85%), muscat wine (10%), cane sugar, rice starch, corn starch. Acidity corrector: citric acid.
Nel nostro laboratorio la sapienza e l’attenzione per il cliente danno vita a delle delizie per il palato e per i sensi: gustose marmellate adatte ai gusti di tutti i consumatori, sia per coloro che amano i sapori delicati sia per gli amanti dei gusti forti. Le marmellate e le confetture artigianali di Infuso Natura sono realizzati con ingredienti di elevata qualità, e preparati attraverso una lavorazione meticolosa e attenta. La frutta impiegata per la produzione di marmellate e confetture di Infuso Natura viene tagliata rigorosamente a mano, per fornire al cliente finale un prodotto pregiato e unico nel suo genere: composte e marmellate pregiate, capaci di spiazzare i palati per l’inconfondibile gusto inimitabile.
Siamo specializzati nella vendita di prodotti online a prezzi unici, i costi delle nostre confetture e marmellate sono già inclusive di tasse. Nel nostro shop online troverai una vasta gamma di confetture e marmellate a prezzi davvero vantaggiosi, prodotti ottimi per la colazione o per una gustosa merenda, da impiegare nella preparazione artigianali di dolci e crostate di pasticceria o di prodotti fatti in casa. Una marmellata di qualità ci riporta subito al ricordo della nostra infanzia, a quei meravigliosi rituali che ci permettevano di iniziare al meglio la giornata. Marmellate e confetture sono prodotti che non possono mancare a tavola, e per questo Infuso Natura ti offre tantissima scelta al riguardo, non solo prodotti dolci ma anche confetture inusuali, caratterizzate da sapori intensi, unici e ineguagliabili. Tra i numerosi prodotti che puoi scegliere puoi trovare marmellate invernali e senza zuccheri aggiunti, marmellate senza pectina e confetture particolari da regalare (come la confettura extra di Peperoncino Lemon o di mele al caffè).
Marmellata o confettura? Spesso i due termini vengono usati insieme impropriamente, pur essendovi delle differenze sostanziali tra i due prodotti.
La confettura risulta infatti dalla mescolanza di ingredienti portati a gelificazione adeguata: in primis zuccheri, acqua e polpa e/o purea di una sola tipologia di frutta, oppure di due o più specie di frutta, utilizzando una quantità di polpa non inferiore a 350 grammi per ogni kg di prodotto finito.
La marmellata, invece, è una mescolanza di ingredienti quali acqua, zuccheri e polpa (o purea) utilizzando soltanto agrumi.
Alcuni prodotti contengono la denominazione di "confettura extra nell’etichetta": con questo concetto ci si riferisce a una miscela gelificata contenente zuccheri e polpa di una sola tipologia di frutta o di due o più tipologie di frutta, con l’esclusione di uve, meloni, mele, prugne a nocciolo aderente, meloni, angurie, cetrioli, zucche e pomodori. A specificare ufficialmente la distinzione tra l’uno e l’altro prodotto è stata una Direttiva Europea adottata nel corso del 1982, ed è proprio grazie a questa che è stato chiarito come i prodotti denominati marmellata siano esclusivamente quelli a base di agrumi. Ma quando si parla di marmellate e confetture certamente il luogo di produzione ha la sua importanza, così come le materie prime usate e la lavorazione artigianale effettuata per ottenere il prodotto finale.